《香港新滋味》11/25每周日晚間8點首播

「香港新滋味」新一季節目首次登場,帶來令人興奮的全新美食與旅遊體驗,將挑動你的視覺神經。

身兼演員與主持人雙重身份,曾寶儀、柯有倫記憶中不斷憶起明星父親們的香港影業淵源,跟著兩人腳步一同探秘香港城市,並向經典的香港影業致敬。

首播日期

Ep.1     11/25(日)晚間八點

Ep.2   12/02(日)晚間八點

Ep.3   12/09(日)晚間八點

節目介紹

有一種說法是「電影是日常生活的縮影」,而香港也被稱為「東方好萊塢」,港產電影不論是風格或敘事方式,都充滿能量。 香港人日常生活也成為港產電影的謬思縮影。

 

電視名人-曾寶儀與香港的淵源始於她的父親-知名演員也是電影製作人的曾志偉。身為影視名人第二代,曾寶儀在父親培養之下,經歷了香港影視產業的黃金年代。

搖滾歌手-柯有倫與香港的淵源,開始於他與替身演員父親-柯受良一起搬到香港生活。青少年時期的他,在不同片場穿梭、被不同的電影明星包圍著,對於香港與香港影視產業的情感於此開展。

現實生活中兩人都在香港長大,也看著他們的父親拍攝及製作了數百部電影。他們希望向所有香港電影界的知名指標取景點致敬。跟著香港第二代名人的腳步,看看哪個人能夠更好的發掘下一部港產大片的絕佳景點?誰最了解關於香港來龍去脈的內幕?

節目將以連續三集的篇幅,圍繞著「舊城中環」與深水埗地區。大家腦海中熟知的香港,既繁忙又緊湊,擁有豐富多元文化體驗的城市。即使兩位主持人只待了短短一週時間,他們也盡情探索香港最棒的主題旅程。他們在香港穿梭步埗地道,嘗試去搜尋出更多獨特新景點。

旅程沿途中,他們巧遇了形色各樣的人物,從藝術家到地區小店店主,他們將分享關於香港的經典味道及最新特色,這大大幫助了兩人尋找最佳景點。

節目最後,他們也將根據節目的主題內容,創造一份絕佳拍攝電影的景點列表,將必須要造訪的香港新滋味分享在社群媒體上。

曾寶儀

柯有倫

Ep.1 在「舊城中環」重溫香港經典故事

兩人從大家所熟知的中環啟程,皇后大道上放眼所見都是最新流行的品牌櫥窗與金融中心,然而這趟中環的取景之旅,可不是要找這些既定印象的中環。

在高樓大廈中,轉個彎就能入座鐵皮大排檔,這是最在地的飲食體驗,也是最具香港味的特殊面貌。

逛中環,「半山手扶梯」是你找景拍攝的最佳夥伴,然而這裡也是帶你好好認識中環的時光隧道。順著手扶梯向前,直直通往許多香港警察故事電影的靈感發源處—大館,讓舊時得以一窺大館神祕樣貌的叉燒龍,訴說當年在此用木屐打乒乓勝過警察的有趣故事!

鏡頭轉到歌賦街與城皇街街口,這裡的街牌透露了香港開埠的華洋分界歷史,在繼續取景取材之前,先到文武廟求個籤指點迷津吧!神明指示了這趟旅程要用新的觀點來細細品味香港,於是順著指示,往鄰近的太平山小區探索去。

雖只與中環相隔一道樓梯,夾在荷里活道與普慶坊街之間的POHO小區,步調明顯慢了下來,這裡能找到小小的舊貨店、書店、私人藝廊甚或是一間茶家,隨處可以緩和你的步調與思緒,透過茶家老闆NANA的解釋,POHO小區似乎就是個電影故事醞釀發展的好場景……
不過取景之旅還不能就此停下,兩位主持人還有二處私人推薦的中環經典場景喔!

Ep.2 快速與緩慢,不同時光的香港

到底曾寶儀與柯有倫推薦的中環經典場景是哪呢?原來是港式西餐的經典代表餐廳,也是兩人的童年回憶—太平館餐廳。無論是瑞士雞翅、燒乳鴿或是巨型的「梳乎厘」(舒芙蕾),這裡是兩人記憶永駐的經典餐館回憶與場景。

飯後,中環的夜晚也絕對別錯過藝穗會舉辦的各樣精采活動,這次就遇上了以20年代為主題的經典爵士派對!這就是香港,這就是中環,所有最新潮的最懷舊的、東方與西方的、快節奏與慢步調的,都在中環這裡時刻發生著。

不過取景之旅當然不只是這樣,他們將前往香港的「另一個時區」,一座緩緩的,本地人常去尋寶的區域—深水埗。

搭著地鐵,車子的速度依舊不變,但周遭的時光似乎逐漸變慢。想要在深水埗取景,當然要找在地人,最好是對景物有專業的人打聽,於是拜訪了東昇沖印的攝影職人—強哥(盧世強),先約好晚點碰面去深水埗獨有的歷史街區取景,所以在此之前,兩人先去向另外的職人打聽有什麼推薦景點,那就是佇立在街坊賣了四代的「公和荳品」,取景之外,再向老店新一代店主RENEE打探故事與場景簡直就是一舉兩得。

Ep.3 深水埗新舊融合,歷史建築活出新樣貌

與東昇沖印的強哥約定的時間已到,曾寶儀與柯有倫隨著強哥造訪了深水埗獨特的建築風景。二人探索不同歷史保育建築物如雷生春,除了中西式建築風格的結合之外,下店上鋪、直角圓樓等等的造型與型態甚為經典。走進古蹟活化的「雷生春」,不僅體會了這裡提供的涼茶、藥房抓藥、中醫看診等等服務,這也是舊建築重新活用、服務在地街坊的用心;他們也從雷生春頂樓另個角度體會深水埗的另種面貌。

據強哥的推薦,在深水埗大南街這邊,有另一種活化正在發生—為地區發展重新注入生命。舊有的產業生命循環走到了替換的時刻,有一群新的生命開始在這裡萌芽,開始發生。拜訪了在大南街的藝術家—王天仁,聊一聊藝術如何走進深水埗,同時串連起街坊老店與新世代的交流,也影響了舊有的產業思考如何轉型,例如附近的皮革物料也增設了工作坊,吸引更多人進到了這一區來體驗!

取景之旅來到了舊北九龍裁判法院,經規劃及改建後變成藝術大學。許多電影電視劇的法院場景也都來這找取景靈感,而這裡目前也成了培育藝術家的新基地。回到大南街造訪了老店漢發麵家,這是家在地街坊經常造訪的名店,當然豬腩麵、西多士、豬扒漢堡的美味不在話下,但更多的感動是來自二代店主專注在對味道的堅持,與對街坊服務的承諾。

旅程的最後造訪了美荷樓,這是深水埗的歷史建築之外,前身為屋邨,屋邨就是公共住宅,在屋邨中更能找到香港市民生活的痕跡、所謂街坊鄰里間互助的精神。

走完了中環與深水埗的取景之旅,在BOUND BY HOLLWOOD這間文化混合的小酒吧中,兩人回顧這次的取景,發掘了更多故事、畫面與生活,而這些都是下一部香港電影作品,最棒的靈感來源,將持續發揮這個城市的獨特魅力。