美食無國界

美食無國界

11月12 & 19 日,週日 晚間9點

美食無國界

從雙廚結業的Soac,一個人踏上了尋找美食增進廚藝的旅途,雖然他沒有Bourdain顯赫的資歷與人生的經歷,但他有著和一樣敏銳的觀察,隨性的個性以及尖銳準確的用語,對於食物和旅行,兩個世代的他們一樣有著不設限的熱情,不同的是,出生於千禧世代(Millennials)以及的Soac對於旅行與食物的見解與感觸,將帶入更多網路世代的體驗與觀察。

Soac會藉著與當地友人相聚的機會,也許是一場美食節的友人邀約,又或者是一處酒莊的慎重邀請,展開一次又一次的異鄉美食探索之旅。從踏入傳統市場到混跡當紅夜店,從日常生活飲食吃到精緻星級餐飲,藉著參與當地的生活呼吸該處獨有的文化氣息,也許成為一桌感謝朋友招待的料理,也許成為一段深刻體驗的旅行記憶。